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Pain issu d'une farine biologique.
Le petit épeautre est issu d’une céréale rustique et ancienne. La farine du petit épeautre est riche en protéines et acides aminés essentiels, naturellement riche en lipides, protides et glucides. Surnommé « caviar des céréales », le petit épeautre est une céréale rustique à excellente digestibilité.
Uniquement le samedi.
